MASTİK

nella vegetazione di Chios, un’isoletta del mare dell’Egeo, in Grecia, cresce un albero chiamato Mastice, e cresce solo qui. Questo tipico gusto nella versione di gelato più cremoso, preparato con latte intero, zucchero, panna, tuorlo d’uovo e il gusto unico dell’essenza del mastice.